Unsere Küche bietet mediteranes Flair mit einheimischen Produkten.

ANTIPASTI

- "Pesce di Montagna" di Perinaldo

- Crema di Astice con Raviolo fritto

- Formaggio di Capra con Miele e Rosmarino

- Galantine di Coniglio con Lenticche

PRIMI PIATTI

- Tortelloni neri della casa ripieni di Crustacei

- Pappardelle con Crema di Gorgonzola, Mela e Speck

- Gnocchi al Ragú di Agnello con Fagioli

- Risotto al Limone e Frutti di Mare

SECONDI PIATTI

- Filetto di Rombo con Capperi e Pomodori secchi

- Sardine alle erbe

- Carré di Maialino profumato al timo con Speck e Mela

- Fiorentina

DOLCI

- Panna Cotta con Salsa di frutta

- Creme brulleé

- Tris di Sorbetto

- Insalata di fragole con Pepe nero e Porto

- Formaggi

Außerdem bieten wir Ihnen immer unser 6-Gang Tagesmenü für 39.- EURO oder unser beliebtes 8-Gang Degustationsmenü für 55.- EURO an (8 "Überraschungs- Gänge" individuell von unserem Chef zusammengestellt)